母の栗の渋皮煮 | 見る、歩く、登るー山との日々

見る、歩く、登るー山との日々

見たり、歩いたり、登ったりして山を楽しみつつ、
たまにはのんびり平地ハイキングや花を眺める散策など。

母がもう30年以上、秋になると作る栗の渋皮煮。

たいへん評判がいいけれど、

「大変だからもう今年はやらない」

と、ここ数年言い続け、

しかし、栗を買ってくる。

見かけると、買わずにいられないらしい。

 

今年もおいしくできていた。