2010-10-19 21:40:31

老舗高級フレンチレストラン“プティポワン”で豪華タイアップメニュー販売決定!

テーマ:タイアップ情報

多くのセレブから愛される巨匠・北岡シェフによるフレンチの名店“プティポワン”で、

「約束の葡萄畑」オリジナルメニューの販売が決定!!


フランス、ニュージーランドの合作である本作になぞらえて、

フランスワインとニュージーランド牛肉で仕上げた19世紀のクラシックなフランス料理“ブッフ・ブルギニヨンヌ”をメインとした、映画公開記念のオリジナルコース料理ナイフとフォークを期間限定で販売します!


「見応えのある映画。作品に引き込まれてあっという間の2時間でした。壮大な風景もとても美しい」と映画を賞賛した北岡シェフが、“フランスとニュージーランドのマリアージュ”として、特別に考案した本メニュー。

期間限定のご提供となりますので、ぜひこの機会にご賞味ください音譜




ぶどうプティポワン 「約束の葡萄畑」公開記念メニュー(¥8,000)ぶどう


Gratin d'escargots a la forestier

エスカルゴのマッシュルーム詰めグラタン


Bisque d'homard parfum de Cognac

オマール海老のビスク コニャックの香り


Boeuf Bourguignonne

ニュージーランド牧草牛の赤ワイン煮  ブルゴーニュ風


Tarte tatin Classique

クラシックなタルトタタン


Cafe et Petit four

カフェと小菓子



*本メニューをお召し上がりになる際は、事前予約(当日可)が必要です。


販売期間:10月23日(土)~11月30日(火)



コック北岡シェフからのコメントコック


「酸やミネラルを豊富に含み、高貴で複雑な味わいでエレガントなブルゴーニュワイン。この赤ワインで、ブルゴーニュの地でとれるシャロレー牛(牧草牛)を煮込んだ料理。これが“ブッフ・ブルギニヨンヌ”です。牛肉を赤ワインで煮込む料理、これがフランス料理の原点であるといえます。


このシャロレー牛に近い牧草牛を生産しているのがニュージーランドです。

今回は、映画「約束の葡萄畑」にちなんで、赤身でやわらかい牛肉の本来の旨みを持ち合わせているニュージーランド産牛肉をブルゴーニュワインで煮込んだ“ブッフ・ブルギニヨンヌ”をメインとして、19世紀のクラシックなコース料理を提供します。



映画『約束の葡萄畑~あるワイン醸造家の物語』スタッフのブログ-shop



プティポワン


港区南麻布4-2-48 TGKビル

03-3440-3667

定休日:月

映画『約束の葡萄畑~あるワイン醸造家の物語』スタッフのブログ-rogo

www.petitpoint.co.jp




AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
2010-10-19 16:34:38

ブルゴーニュ・ワインが充実!通販サイト「ひしゃく屋」

テーマ:ワイン

ブルゴーニュ・ワインの通販サイト「ひしゃく屋」は初心者からマニアまで
ご満足いただける豊富な品揃えでお客様に愛されているお店です。


現在、映画のオリジナルグラスマーカーも抽選でプレゼントしています!
是非ご覧ください。



映画『約束の葡萄畑~あるワイン醸造家の物語』スタッフのブログ

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
2010-10-19 12:33:42

STORY11月号必見です!

テーマ:パブリシティ

STORY11月号、中井美穂さんのシネマコラムに

『約束の葡萄畑』が掲載されました!



映画『約束の葡萄畑~あるワイン醸造家の物語』スタッフのブログ


ギャスパー・ウリエル演じる天使や、人生とワイン作りについてなど、

素敵な女性ならではの視点でコメントを頂いていますワイン


是非チェックしてみてくださいぶどうぶどう



AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。