ゴマカンパチを作ってみました☆ | ワインエキスパートの、酒と共に旅するブログ

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まずは無職の期間を利用して憧れの地中海クルーズに行ってきたよ!
あっという間に夢の時間は終わり…酒を飲むためにがんばるぞ!


テーマ:
鮮度の良くない刺身をおいしく食べる方法!

連れのお母様にカンパチの刺身をもらったのですが、普通に刺身で食べてもおいしくなくて…(^_^;)
博多の居酒屋風のゴマカンパチにしてみたら、おいしかった♪

タレの材料を混ぜて漬けこむだけなので、簡単☆
ぜひお試しください。

ブリや鯵、ハマチでも。
ちょっと鮮度が落ちた刺身や匂いが気になる青魚もおいしく食べられますよ♪
{20619E4F-AFBB-4023-A7A3-D142A4AFAA82:01}

詳しい作り方と分量はこちら→COOKPAD


今夜の夕食はゴマカンパチとコロッケと唐揚げでした☆{067370FC-0AD0-4369-9E6A-5A0D010E19F3:01}


台風、午後から風がすごくてちょっと怖かったです(>_<)

ドアを開けて外をのぞいたら、風に煽られてドアがバターンってなって、自分も風で身動きとれずにヒィーって感じで、慌てて部屋に逃げ込みました(T_T)


三連休の最終日、家に閉じこもって過ごしました…。


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