巷では空前の”高級食パンブーム”

 

 

2018年を象徴する”今年の一皿”が先程決定し、

 

タイムリーにも”高級食パン”

 

ノミネートされていたみたい!

 

 

子供の頃からパン好きで、

 

UOZA母と一緒に毎朝、パンをいただくのが日課で、

 

冷凍庫にはいつもそのときに気になっている有名なパン屋さんのパンが

 

数種類入っているのが常なんですキラキラ

 

 

 

大阪で行列ができる人気高級食パン専門店 が

 

東京初上陸と聞きつけ早速行ってみました!! 

 

 

 

12月7日、東京第一号店が田園調布にオープンNew

高級食パン専門店 嵜本(さきもと) 東京田園調布店

 

 

今日はプレオープン日でどなたでも購入可能まじかるクラウン

 

田園調布駅徒歩1分(駅前)の好立地!

 

 

噂を聞きつけたご近所さんがたくさん来店!!!

 

 

大行列の大阪を常日頃仕切っている店長及び

 

大阪のスタッフが大勢かけつけていたので

 

新店舗とは思えないほどスムースな接客。

 


オーナーの嵜本氏の娘さんがパン好きであることから

 

「子どもにも安心して食べさせられる

 

卵・乳不使用のパンを作りたい」という思いで

 

開発期間に2年を費やし、卵や乳を使わない代わりに、

 

小麦本来の甘味や旨みを生かして、シンプルで飽きの来ない味を実現。

 

 

卵・乳不使用

食パン極美“ナチュラル”食パン 900円 税込
クセのないカナダ産の小麦を使用し
しっとり感が持続する湯種製法を採用。
もっちりしながらも歯切れの良い食感を実現。
 
卵不使用・はちみつ入り
食パン極生“ミルクバター”食パン 950円 税込

カナダ産の小麦に北海道小麦をブレンド。

淡路島牛乳や北海道産生クリーム、

国産バターや蜂蜜の芳醇なコクを閉じ込め、

低温長時間発酵、中種・湯種製法を用いて20時間以上かけ

もっちりしっとり仕上げたリッチな味わいが楽しめます。
 

 

 

 

嵜本の食パンに合う、

まるで宝石のように輝く

ジュエルジャム 16種

(フルーツ(5種)、ミルク(7種)、ジャポニズム(4種))

 

どれも自家製♪

 

 

2019年1月~

 

曜日限定食パンも登場予定New

 

 

「黒糖山形食パン」

 

「マスカルポーネと蜂蜜の食パン」

 

「極葡萄食パン」

 

どれも厳選された素材で大阪でも

 

こちらを求めて朝から大行列なんだそう~

 

 

 

店内併設のカフェで楽しめるメニューは

カスタマイズトースト

 

選ぶ楽しみがあります~

 

 

1食パン(極美か極生)

のっけから悩んじゃった。。。友人と半分ずつオーダーしました!

 

2食べ方(トーストか生)

嵜本看板商品の2種はでも美味しいと大評判!

カフェでいただくのはトーストにしました。

*試食コーナーで生を堪能

 

3ジュエルジャム
どれも魅力的で、、、16種の中から3種、、、

選ぶのが大変でした~

 

4バター

北海道かエシレか、、、迷わずエシレをチョイス!

 

 

すごい良心的なカスタマイズメニューだと思いませんか?
 

バターを選ばない一番安い組み合わせだと、

 

480円でいただけちゃいます!


 

 

これに嵜本オリジナルコーヒー

 

(食パン極美/極生に合わせた2種)から1つ。

 

 

 

酸味が少ないという極生プレミアムブレンドにしてみました。

 

ほどなくして登場!!!

 

美味しい!!!

 

 

きめ細かくて噛めば噛むほど、

 

小麦の味が広がります!!!

 

ミミの部分も柔らかくて、香ばしくて。。。。とにかく美味しい100点

 

 

上から

 

エシレ、ストロベリーガーネット

翡翠抹茶ラムレーズンパール

 

 

写真上)カフェコーナー

写真下)TAKE OUTコーナーでは試食もできます。

 

 

特筆すべきはパンの「一枚切り(28mm)=4枚切り」売り!!!

 

4枚切りの1枚ずつのパック売りで販売!

 

(「極美」は1枚=280円、「極生」は1枚=300円)

 

 

 

おしゃれなパッケージで、

 

お持たせにも喜ばれること間違いなし!!!

 

 

パンはすべて裏手で作りたてを供しています!

 

もちろん自宅用に♪♪♪

 

明日の朝が楽しみだぁ太陽

 

 

インスタスポットもありますよインスタグラム


 

明日から3日間、食べ比べセットを購入すると

 

ジュエルジャム(630円)プレゼント!!!など

 

オープニング記念イベントも♪

 

 

行列必至! お近くの方もそうでない方も

 

是非一度足を運んでみてくださいね。

 

 

私もまた行きます!!!

 

 

 

 


高級食パン専門店 嵜本(さきもと) 東京田園調布店

東京都大田区田園調布2-49-15
グランドオープン 2018年12月7日(金)
営業時間 11:00~18:00