こんにちは♪
予約更新の記事です
最近バタバタしていてblog&ペタともに出来ておらず…皆様の所にもお伺いが出来ていない次第で申し訳ございません
まずはプチ夏休みの事からと思いましたが…内容が前後しますがお許しを
先週の土曜日は、彼氏さんといつもの海へ行きました
夏休みに入って直ぐの土曜日だったので、車さえ停めれない勢いかと思っていましたが
全くそこまででも無かった事に、少し驚きました
でも、family層が高かったですね
久しぶりに彼氏さんからお弁当を頼まれましたので作りました
今回のお弁当は
椎茸のつくね
高野豆腐の唐揚げ
ひじきの煮物
切り干し大根の炒り煮
だし巻き卵
ポテトサラダ
おにぎり(梅味噌 & 昆布 & 高菜・ちりめんじゃこ)
にしました
今回も彼氏さんから《家に有る物で作ってくれ》と言われていたので
段々同じ様な感じになってきてはいますが…それでも彼氏さん好みのおかずになる様に頑張っています
今回も一つひとつに美味い美味いや味付けのバランスが良いっと誉めてくれて、食材クイズにも正解してくれました
今回初登場をした椎茸のつくね高野豆腐の唐揚げ
高野豆腐の唐揚げは見ただけでは分からない、食べてみないと分からないおかずだったので
彼氏さんは《匂いは鶏の唐揚げなんだけどなでも、角があるから鶏肉じゃないしな》とかなり悩んでいました
一口目を食べた時《やっぱり鶏肉》と言っていましたが、直後に高野豆腐だと当ててくれました
椎茸のつくねの方は、椎茸は見ただけで分かりますが
お肉が鶏肉だという事も直ぐに当ててくれました
彼氏さんの中では、高野豆腐の唐揚げ=お肉・椎茸のつくね=豆腐で作られている様に感じたみたいで
私が思っていた通りに仕上がっていて良かったです
いつも通りにお酒を呑みながらお弁当を食べていましたが
優しそうなお父さんと男の子を私達は目で追っていました
その光景が本当にほのぼのしていて、私達までほのぼのして自然と笑顔が溢れました
やっぱり私達には、ほのぼのが一番居心地が良くて合っているなぁと改めて思えた一日でした