コツコツ節約経過 | 毎日コツコツ節約☆前向きに
復活した食費節約👛
6週目が終わり
貯まった金額👛
7721円です もっぱら、食事は明けても暮れても
手作り🍴の毎日ですが💦
大学病院での採血💉結果
蚊、ダニのIGE数値以外は
全て大丈夫だったので 食事作りも踏ん張ります✌️
サラダチキン、胸肉の味が…
あんまり得意ではないのですが
最近の作り方
見開いて皮、筋、血合い
全て取り除き、フォークで
ザクザク刺します
砂糖、塩
フリフリ
ブラックペッパーしっかり
くるくる巻いて(二重に巻き)
アルミホイルで巻き
沸騰した鍋に入れ
(すぐ沸騰します
)
再度沸騰したら火を止め
蓋をして、2時間20分位
最近は、1センチ位に切って
真空のタッパーで保存
5日間位で食べきります。
夫が入れ歯の具合、
良くなったので
サラダチキンは、
夫の昼食サラダ🥗🍞に添え
私も残り物での弁当に入れてます
買い物の回数を減らす事が
一番の食費節約なんだな
本日は、食パン半額
1枚1枚包んで冷凍しますが
まだ柔らかいので🍞
明日は
通常営業の仕事。
5月3日からの5連勤頑張ります
今日、3日目です