もうすぐゴールデンウィークですね
旅行や帰省の予定はないですが
我が家にとっては
いつもと違う予定が入っています
それは
...
...
な、な、なんと
『初めて』息子が彼女を紹介してくれることです
彼女の気遣いで我が家へ来るのではなく
外での食事会の予定です
楽しみ、楽しみ ◡̈
後は
娘家族が揃って遊びに来ます
娘の旦那さんとはお正月以来です。ちょこっとは会っていますけどね。
それから
養老孟司先生の講演会にも行く予定です
秋以来です。
昨日は
それらに備えて少し準備をしました。
娘たちが来る時に作るのこちら↓
『鯉のぼりいなり』
発想が素敵ですよね。不器用な私より器用な夫に頑張ってもらいます
ーグリーンコープ カタログよりー
（味付け）いなりや小さめのかまぼこやちくわなど
そして唐揚げ用のお肉や揚げ油なども購入しました
ガソリンも入れて来ました。
2週間前に入れた時より3円上がってました💦
2週間前の価格 ↓
（この近くでは、安めのスタンドです）
帰ってから
唐揚げの下準備
密閉袋に
鶏肉を入れたら
ニンニクをすって
おろし生姜、酒、みりん、醤油を入れて
よく揉みます
こしょうもして、冷凍庫へ（袋は2重にしました）
それからいつもの作り置きも1品だけ
オリーブオイルシーチキンとニラを使います
玉ねぎと人参、オリーブオイルシーチキンを（オイルごと）入れて炒めます。
ニラを加えて
シャンタン、醤油各小さじ1/2ほど入れて
真ん中に玉子を落としてぐるぐる
そして火を止めてごま油を小さじ1/2ほど入れて出来上がり
切るところから仕上げまで10分ほどでできる
簡単おかずです
オリーブオイルシーチキンは
魚の栄養を簡単に摂れておすすめです
でも最近、缶のものはスーパーで見かけなくなりました💦
パウチタイプは更に後片付けも楽でいいですね
高評価 4.63（263件）
14種類から６袋or5袋選べます。
メール便送料込み 1.080円
こちらは
訳あり（2024年10月賞味期限）の
オリーブオイル チキンささみフレーク 12袋セットです
たんぱく質を摂るのにもいいですね ◡̈
炒め物やサラダに入れても、パンの上にチーズとのせて焼いても美味しそうです。
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