今日のばんごはん～ポトフとガーリックトースト～

昨日に引き続き、今日も引きこもり。

買い物もしてないので、晩ご飯は家にあるもので簡単に作りました。

娘がバイトから帰ってくるのが９時くらいだから、軽めの晩ご飯でちょうどいいしね。

ポトフはいつも、コンソメの素で適当に作ってたのですが、今回はこれを使ってみました。

うーん、あまりコンソメの素と変わらないかも・・・(~_~;)

あとは昨日の残りのきのこのマリネと、フォカッチャにガーリックバターを塗ってオーブントースターで焼いた、ガーリックトースト。