高速バスに乗って長崎に移動しました。博多から約2時間、この日長崎は「今日も~雨ぇだぁったぁ」by前川清

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文明堂総本店 東京の文明堂と長崎の文明堂は袂を分かったようです。社用車までカステラ色でした。

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九州最古の喫茶店 ツル茶ん 長崎市油や町2-47

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長崎名物 トルコライス これは昔ながらのトルコライス カレー+ナポリタン+ ピラフ+カツ 味の4重奏です。
栄養士が見たら卒倒しそうなカロリーでしょう。1180円

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竜馬トルコライス 1380円 カツ+デミグラスソース+ボンゴレビアンコ+ピラフ
ボンゴレの魚介が半生で新鮮です。香港の魚介を思い出しました。

原爆資料館を見学しました。折りたたみ傘は役に立たず長尺の傘を購入しました。

夜はホテルマンに聞いて「魚店亜紗 うおだなあさ」というお店に行こうとしたら予約で一杯でした。
ホテル近くのほおずき(095-828-64969)というお店に行ったら当たりでした。
カツオのたたきはめちゃめちゃ新鮮でした。豚足を美味しいと思ったのも初めてでした。食べるところが多く仄かに甘かったです。
最後はほおずきに近い大八というちゃんぽん屋で締めました。
翌日、朝、グラバー邸に行く前に駅前の「旅人茶屋」という喫茶店でモーニングを食べました。そっちょないお店なのに柿右衛門などの器をお好みで使わせてくれるお店でした。リンガーハットは長崎発祥ですが、マスターは
あれはちゃんぽんではないですよと言っていました。やはり本場とはスープがかなり違います。本場は豚骨ラーメンのようなスープでした。