甲府市富士見に45年間続いているラーメン屋さんがあります。
 
幸楽 甲府市富士見1-13-1 ℡ 055-252-2026
 
皆さんは飲食店を選ぶときの判断材料は何ですか。口コミ、情報誌、色々あるでしょう。外観という人もいるでしょうね。このお店は外観には力を入れていません。提供される飲食物には力が入っています。
例えば、麺の湯きりは執拗です。まるで、不純物は絶対に俺のスープには入れないぞという気迫がこもっているかのようです。
瓶ビールをオーダーするとグラスが冷やしてあります。(ラーメン屋には珍しい)コーラをオーダーするとグラスに氷が入っています。餃子はオーダーを受けてから手包みです。
45年前はラーメンは一杯35円だったそうです。今は550円です。
外観に騙されず、一度暖簾をくぐってみてください。美味しいラーメン、チャーハンなどとともに昭和の香りがあなたを迎えてくれることでしょう。
イメージ 1