コシがすごいうどん

こんにちは。
ご訪問ありがとうございます＾＾

少し前に
久しぶりに家族4人揃って京都へ。

この日は、ずっと食べてみたかった
うどん屋「山元麺蔵」へgo〜って事で

予約の電話を入れて
いざ直行🚶🚶🚶‍♀️🚶‍♀️💨

この場合の予約は、
予約時間に到着したのち、
その場でメニューを決めて、
席が空き次第ご案内いただくといった流れです。

超人気店という事もあり、
以前は人が多くて断念しましたが
今回は15分ほどで入店♩

店内にはテーブル席とカウンター席があり、
私達はカウンター席に。

店内は落ち着いた雰囲気の中にも活気があって
スタッフの方々がとても愛想よく
話しかけてくださいました。

使用されてる器もかわいいなー
なんて思いながら店内をキョロキョロしながら
注文分を待ちました。

写真は
陶器+木蓋の薬味入れ。
かわいいな〜

待つ事数分。

まず、旦那くんが注文した
「赤い麺蔵スペシャル」が運ばれてきました。

旨辛いうどんに、
ゴボウ天+揚げ餅+玉子が入っています。

見るからに辛そう！

横で汗流しながら
がむしゃらに食べてました。笑

そして、
息子は「牛のホルモンのつけ麺」に
鶏ささみ天ぷらを追加。

娘は「牛と土ゴボウのつけ麺」に
大好きなお餅を追加。

こうしてお餅もつけながら
嬉しそうに食べていました＾＾

私は「揚げ餅うどん」にゴボウ天を追加。

ゴボウ天にはカレー塩がついていますが、

こうしてトッピングしても◎

ホクホクで柔らかくて美味しかったです！

そして何と言っても、

この太麺の、

コシ！！

今まで食べた事がないコシ！！

うどん一本ずつ口に運んでも
相当、口の中で楽しめます。
（決して、おちょぼ口ではない）

鰹だしもしっかり効いていて
最後の一滴も残さず完食✨
美味しかったー。

そして食後には杏仁豆腐を。

皆で美味しくいただきました＾＾
ごちそうさまでした🙏

その後は、すぐ近くにある
京都動物園へ。

チンパンジーの子供がめっちゃ可愛いかったな♡

その様子を撮影した動画を
知らぬうちに削除してしまっていてショック。泣

この日の続きは