咄嗟のスープ

今日はセロリのスープを作ろうとセロリをカットして枝豆の皮を剥いていざ、調理を!と思ったら、コンソメも鶏ガラスープの素もなく冷や汗をかきながらしばしフリーズしてしまいました。

ふと、即席の玉子スープがあることを思い出し、沸騰したお湯にセロリと枝豆と即席の玉子スープを入れてしばらく煮ました。

味はまぁまぁでした。そもそも最近、食に対する幸福感が不足しているような味を均一に感じるというか違和感が拭えないのです。