イタリアン♪

前にも同じタイトルで日記書いているのですが
昨日もちょっとイタリア～ンな晩御飯でしたー♪

日曜日の午前中に
「男子ごはん」やってるでしょ。

あれをみると自分でも作ってみたくなるみたいで
今回もだんなちゃんが作ってくれましたー

作ってくれたのは『カルボナーラ』


おされーにシャンパンと一緒に
辛口のシャンパンで
カルボナーラともよく合いました

それから、これはぜんぜんイタリアンじゃないけど
『マグロとアボカドのユッケ風』


アボカドがあんまり熟れてなかったのが残念だったけど
さっぱりとしてて、おいしかったですよー♪

そして、これは私が作ったんだけど
『ブルスケッタ』


作り方はこれを参考に。

以前に一番下の妹が我が家に来たときに
つくってくれたブルスケッタ。

だんなちゃんがすんごい気に入って
つくって～ってリクエストされたのでしたー

作り方うろ覚えだったので
クックパッドさんお世話になったけどね～

カルボナーラを食べた時点で
おなかいっぱいでもう食べられないなぁって
言ってたのに

ブルスケッタ食べだしたら止まらなくて

シャンパンの次は赤ワインあけて

もうダメっていうまで食べてました


ちょうど今日は一番下の妹の誕生日。

ブルスケッタ作ったら
妹の誕生日を思い出したよ･･･

ひどいねーちゃんだな。