第２弾 もつ鍋

年末ですが、またまたもつ鍋作りました！

今回はもつを大量に入れて作る！ということで

すんごい混んでるスーパーのお肉屋さんで

丸腸、牛ホルモンをたっぷり買いこんで作りました。

スープはクックパッドさんを参考にしながら作ったのですが

いいお肉がたくさん入っているためか

むっちゃいいお味で、もりもり食べちゃいました。

しめは雑炊にしましたが、これまた大満足。

今回もしょうゆ味にしたので

次回は味噌味に挑戦だー