これまた博多で食べたのですが。
お昼のランチ（というのかな）で
み～んな「鯛茶漬け」を食べるお店があるのです。
お店の名前・・・忘れました、ごめんなさい。
注文するとこんな感じで出てきます。
あ、天ぷらは別で注文したものです。
で、ご飯はおひつに入ってでてきて
お茶碗に自分でよそいます。
右側の海苔の下に鯛が入ってます！
最初は、ご飯と鯛のお刺身をそのまま楽しんだあとに
ご飯にお刺身＆おしょうゆのたれ？を一緒にいれて
お茶をかけてお茶漬けにします。
こんな感じになります。
これをさらさら～っといただくわけです。
シンプルでおいしかったです～
お店の名前「よし田」さんでした。
http://r.tabelog.com/fukuoka/rstdtl/40000692/
＞techmediaさんありがとう！