こちらは私のレシピではなく、ママ友のレシピです
きのうママ友にリクエストして作ってもらいました
にんにくを少なめにすれば子供も食べられるかと思いますし、大人はハマる人はハマるんじゃないかなぁ～
☆細切りじゃがいもサラダのレシピ❤️
●じゃがいもの芽を取り、皮を剥いたらスライサーと包丁でとにかく薄く細く切ります🔪
※スライサーを使って薄くするのがポイントだそうです
●水に晒したら1度沸騰したお湯にくぐらせます(30秒くらいでいいそう)
●水気を切ったら、・クレイジーソルト・にんにくチューブ・鶏ガラ顆粒・胡麻油を混ぜ混ぜ～
※ウチに白い胡麻油がなかったのですが、本当は白い胡麻油の方がサッパリ仕上がって美味しいそうです
●そのまま出しても美味しいけど、冷蔵庫で少し冷やした方がより美味しく召し上がれます
これ本当にハマるのでぜひやって欲しい