フッセンの夕食は最近ここが多いです
ノイシュバンシュタイン城のすぐ近くにあるフッセンの街、
その中心にあるホテル
に、最近よく泊まってますねぇ。
町の中心にあるので歩くのにも便利です。
そして夕食もここのレストランです。
まずは前菜として、
ヌードル入りスープ
ドイツらしいというか、そんなスープでした。
メインは、
ローストポークの黒ビールソースがけ 赤キャベツを添えて
上の丸っこいのは、ドイツではおなじみのもので、
今回のは、マッシュポテトと肉の細かいのを混ぜて丸めたものです。
肉もやわらかくておいしかったのですが、どうもお客さんからの評判は悪かったですねぇ．．．
特に、ポテトが．．．
ねっちゃねっちゃという食感が、いまいちなんでしょうね。
デザートは、
プリンに赤いフルーツを添えて
今回の赤いフルーツは、コケモモのジャムのようなものでした。
クリームにちりばめられているピスタチオも、いいアクセントでしたよ。
レストランの詳しい記事は、前回書いたので、こちらから見てください
ね
