※ この記事はYAHOO!ブログにて2014年8月26日にブログアップされたものを編集し、再度Amebaブロクにブログアップしたものです。
店 名 お食事処 とよふじ
住 所 新潟県岩船郡関川村上関1206-3
T E L 0254-64-0575
営業時間 10:30~20:00
定 休 日 第1・3月曜日
席 数 テーブル・小上がり
駐 車 場 有
五目あんかけラーメン
「五目あんかけラーメン」というので、もう少し色どりがいいものと勝手に想像していました。そのためなのか、具が入っているわりに貧弱な感じがしてしまいました。
また、餡はとろみがそれほどではなく、ソフトあんかけといったところでしょうか(笑)。
麺は細麺で、この店のあっさりスープにはあっていると思います。
そして、スープは塩っぱめで、餡かけの部分が少なく、個人的にはもう少しスープ全体に対するとろみ部分あってほしいですね。