長男とボーイスカウト親子体験！春の野草を採って、食べて、遊んだ一日🌿
先日、長男と一緒にボーイスカウトの親子体験に参加してきました
実はこの企画、昨年の春にも参加していて、今回が2回目。 同じ時期なので採れる野草の種類は同じなのですが、1年ぶりということもあって、新鮮な気持ちで楽しめました。
春の野草を採りに、いざ出発！
桜が満開で、気候も穏やかな絶好の日和
山に出ると、足元のあちこちに春の野草が顔を出しています。
今回採取した野草はこちら。
- ヨモギ 香りが強く、草餅や天ぷらでおなじみ。抗酸化作用も豊富
- タンポポ 葉・花・根まで食べられる万能野草。ほろ苦さが春らしい
- ヒメオドリコソウ かわいらしいピンクの花。葉も花もそのまま食べられる
- ホトケノザ 春の七草のひとつ。やわらかな葉が特徴
- ギシギシ 若い葉はクセが少なく食べやすい。鉄分も豊富
- スイバ 酸味があってさっぱりとした味わい。サラダにも
- サルトリイバラ 若葉を食用に。柏餅の葉の代わりにも使われる
- カラスノエンドウ 春の野原でよく見かける。豆のような風味
- ナズナ（ぺんぺん草） 春の七草のひとつ。おひたしや天ぷらに
- オオイヌノフグリ 春の野原を青く彩る小さな花。若葉はやわらかく、サラダやおひたしで味わえます
フィールドに出ると、隊長が説明を始める前に、長男がさらりと野草の名前を言い当てはじめました。
「これ、オオイヌノフグリやん。去年採ったやつ。」
昨年教えてもらった野草の名前と種類を、ちゃんと覚えていたんです。
正直、親の私がいちばん驚きました（笑）
子供の記憶力ってすごいなと、改めて感心した瞬間でした。
ボーイスカウトの隊長も、それぞれの特徴や見分け方を丁寧に説明してくださいました。
…とはいえ、他の子供たちは採取に夢中で、話はほとんど耳に入っていない様子（笑）
まあ、それも含めて体験ということで。
野草の天ぷらうどん、いただきます！
調理は、採れたての野草をメインに。
野草だけだと少しクセが出ることもあるので、サツマイモなどの野菜のかき揚げと合わせて、野草の天ぷらうどんにしていただきました。
外の空気の中で食べるお昼ごはんは、なぜこんなにおいしいんでしょう。
揚げたての天ぷらをうどんに乗せて、みんなで食べる時間は格別でした。
食後は野草探しゲームで盛り上がる！
昼食後は、隊長たちが事前に準備していた野草と同じものを山の中から探し出すゲームへ。
これが子供たちにとっては宝探し感覚で、もう大夢中。 さっきまで説明を聞いていなかったのに、ゲームになった途端に真剣そのものです（笑）
午前中に見て触れて、昼食で食べて、午後はゲームで探して。 遊びながら自然と知識が身についていくのが、ボーイスカウトのすごいところだなと、親として改めて感じました
あっという間の6時間
楽しみながらも程よく体を動かして、気づけばあっという間の6時間。
長男も大満足の様子で、帰り道もずっと今日の話をしていました。
去年覚えたことを今年もちゃんと活かせていた長男の姿に、親としてじんわり嬉しくなった一日でもありました。
来年もまた参加したいなと思える、充実した休日の一日でした。
自然の中で子供と一緒に過ごす時間、本当にいいものですね
今回の体験会をYouTubeで公開しました。こちらも是非ご覧くださいね(^^)/
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