簡単で美味しいべトナム小皿おつまみと、ピーナッツおこわ、３３３ビールの組み合わせでお楽しみいただく会。うち飲みごはんやお弁当としても活躍するおつまみばかりのご紹介です。
◆ 牡蠣とディルの卵焼き ＜チュン・チン・ハウ＞
牡蠣とディルの美味しい組み合わせで作る、人気のベトナム卵焼きをご紹介します。
◆ 牛肉のチーズ包み焼き ＜ボー・クォン・フォーマイ＞
フランスの影響を受けたベトナム料理。 レモングラスや生姜、にんにく、五香粉、シーズニング、オイスターソースなどで味付けした牛肉に、チーズとタマネギを巻いてこんがり焼く、南部でポピュラーなおつまみです。
◆ インゲンと海老、豚肉のハーブ和えサラダ ＜ゴイ・ダウケー・トム・ティット＞
インゲンと海老、豚肉、ハーブ、野菜などを和えた、具だくさんで華やかなベトナムサラダです。
◆ ピーナッツおこわ ＜ソイ・ダウフォン＞
北部の朝ごはんとしてポピュラーなピーナッツおこわ。 ピーナッツ胡麻塩とでんぶをかけていただきます。
◆ ３３３・グラスビール付き
＜ 開催日 ＞
・３月 ８日（日） １１時～１４時
・３月 １１日（水） １１時～１４時
＊講習費￥8,０００
＊お申込みは2026年1月28日（水）より