Ｗｃhｅｅｓｅ ｂａｇｅｌ。

今日も焼きましたｯｯ！今日のｂａｇｅｌはﾀﾞﾌﾞﾙﾁｰｽﾞﾍﾞｰｸﾞﾙ。

昨日のお習字教室の時にﾊﾟﾝ焼きの先生であるﾏﾏ友にﾁｰｽﾞｸｯﾍﾟを頂きまして。
今朝の朝食に出したらば絶賛の嵐！いや―――、ﾎﾝｯｯｯｯﾄに美味しいの！

ｵﾚﾝｼﾞﾍﾞｰｸﾞﾙを教わった時に昼食でいただいたＷﾁｰｽﾞﾍﾞｰｸﾞﾙがまた食べたくなって
今日はがんばって作った！！
生地の中にはﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞを入れる
って言ってたっけ・・・。

我が家にあったのはこちら。
毎日骨太ﾍﾞﾋﾞｰﾁｰｽﾞ。
これ、おやつ用にちょっとあると便利。

これをｷｭｰﾌﾞにｶｯﾄ。
ｻｲｽﾞはこれでいいのかな？

茹であがりに溶けるﾁｰｽﾞをたくさんのっけて！
ってのっけすぎて穴がふさがっちゃった―――。
そして粗びき黒胡椒をかけて、２２０℃に余熱したｵｰﾌﾞﾝで２０分２００℃で焼成。
ｵｰﾌﾞﾝから出したら、すっごくｻｲｽﾞｱｯﾌﾟした気がする―――ｯｯ！何故？！
今日は粉３５０㌘で１１６㌘/個の出来上がり。たしかに一個のｻｲｽﾞは大きい。
なのだけど―――ｯｯ。何故？！

昨日のＷﾁｮｺﾍﾞｰｸﾞﾙも好評でした。
せいちゃんは夕食後にﾍﾟﾛﾘと一個
食べちゃった。

お腹がぽんぽこりん、破裂寸前ｯ？！
で恐ろしい事になってた。

断面図。
Ｃｕｔの仕方にもう少し修業が必要。

ﾁｮｺがた―――っぷりでﾁｮｺ好きにはたまりませんｯｯ！
また作ろっと。