ﾁｭｰﾘｯﾌﾟの形をした鶏のから揚げを作りたい！！

せいちゃんの初節句には両親と兄弟を呼んで

盛大にお祝いをしてあげたいﾅ♪

と考えているﾓﾘｿﾞｰﾏﾏです。

ご来訪ありがとうございます♪♪

去年は甥っ子（弟の息子）かいとんの初節句にお呼ばれしました(・∀・）

ﾁﾅｯﾁｬﾝ（義理の妹）はお料理がとってもじょうずで

私の苦手な揚げ物も大得意です！！

ﾃﾞｻﾞｰﾄには こいのぼり型 のｹｰｷも作ってくれていました。

ｺﾚは私もはりきらなきゃﾈ♪

ってことで おしながき から考えてみようかと…

ｻﾗﾀﾞ⇒生湯葉をつかった生春巻き，ﾊﾞﾝﾊﾞﾝｼﾞｰ風ｻﾗﾀﾞ

揚げ物⇒ﾁｭｰﾘｯﾌﾟから揚げ

焼き物⇒鶏肉のｶｼｭｰﾅｯﾂ炒め

蒸し物⇒茶碗蒸し

ご飯物⇒お赤飯（たぶんお義母さんが炊いてきてくれるかも），ちまき

汁物⇒かきたまｽｰﾌﾟ

ﾃﾞｻﾞｰﾄ⇒柏餅，ｹｰｷ

ｱﾚ？鶏肉料理ばっかり…

私の母にも何品か作ってきてもらおうかと思っています。(・∀・）ｴﾍ♪

で、ﾁｭｰﾘｯﾌﾟから揚げってどうやって形成するんだっけ？？？

いきなり壁にぶち当たりました…(´Д｀)

そして、調査いたしましたぁ（’－＾＊）/
　　　↓↓↓

◎手羽先からのチューリップの作り方◎
皮を下にして、Ａの部分の関節を外し、切り込みをいれます	骨にそって、めくるように開きます
細い方の骨を取り除きます	形を整え、関節を切り落としてチューリップの完成

早速、先ほど手羽先を母に買ってきてもらい、形成しました。(・∀・）

なかなかうまく出来ましたよ。今晩の一品となる予定でっす。

後ほどUPします！（まだ揚げてないのでｪ～）

ﾌﾞﾛｸﾞ初心者のﾓﾘｿﾞｰﾏﾏが挫折しないためにも、１ｸﾘｯｸお願いｼﾏｽ(・∀・）