華流ドラマの劇中茶事。
第２弾も引き続き如懿伝。
今日は、乾隆帝とお茶です。
先週の放送は、ちょうど新婚旅行で杭州に訪れましたね。
杭州は浙江省に位置し、日本の静岡に相当する茶都になります。
国立茶葉研究所や、お茶の大学まであるんですよ
世界遺産でもある西湖付近は、乾隆帝の大好きな龍井茶の産地としても有名
以前から何度も、乾隆帝は龍井茶が大好きと言ってきましだか、どれくらい好きかというと、ここの水は龍井茶にいいとか、そんなことまで探求していたのですね～。
なんと、乾隆帝的ベスト3なんてものあるのです
そして、 そのうちの天下第三泉があるのも西湖。
こちらは、10年前に訪れた時の写真。
堂々と天下第三泉の文字
虎跑泉(こほうせん)
ここのお水は、甘味があるのが特徴で、表面張力の強い水としても有名。
碗になみなみと注いでも2,3ミリも盛りあがり、こぼれにくいんです。
この水で入れた龍井茶の味は格別で、「西湖双絶(西湖で第1級の2つのもの)」と言われているのです
龍🐉と虎🐅で最強とも！
虎跑泉はもともと禅寺で、このように龍井茶が飲める茶館もあるので、これはもう飲むしかないでしょう
茶館と言っても、マグカップでこんな風にカジュアルに飲むスタイル。
冬だったので、超寒かった記憶が
如懿と乾隆帝も、こんなふうにお茶を飲んだのかしら
あー、妄想は膨らむ