コロッケ

おはようございます

昨日とはうってかわって

とてもいいお天気です

昨日の晩ごはん

久しぶりにコロッケを作りました

私はコロッケを作る時

炒めた玉ねぎと挽き肉を

すき焼きのタレでしっかりめに味付け

しています

子供の頃に住んでいた町にあったお肉屋さんの

コロッケがとてもおいしくて

今でも味を覚えています

そのお肉屋さんはもうお店を閉められたので

もう二度とそこのコロッケを食べることは

できないのです

懐かしい味忘れられない味

みなさんにもそんな味ってありますか