茜色のブログ まるせきカフェ とびしま海道 岡村島 関前ふるさと交流館

広島県呉市から延びる、とびしま海道の終点岡村島でまるせきカフェをしています。
 カフェの他に農業と関前ふるさと交流館という宿泊施設の管理、電気工事屋さんもしています。ロバを飼いはじめました!!


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2012年に今治市の地域おこし協力隊として大三島上浦地区に移住し、翌年卒業してシトラス&アロマ島香房を夫婦で立ち上げて活躍している松田夫妻合格

http://www.shimakobo-omishima.com

そのアロマ製品をまるせきカフェで扱うことになりましたアップ



アロマルームスプレー(島レモン、ローズマリー)



エッセンシャルオイル(島レモン)ですラブラブ



大三島で太陽と潮風を浴びてじっくり育つ香り豊かなオーガニックハーブと島柑橘晴れ

島香房さんでは時間と手間隙をかけ丁寧に自家蒸留にて抽出を行っていますひらめき電球

合成の芳香剤とは次元の違うナチュラルで癒される薫りが特徴で、安全安心な逸品です合格

とびしま海道方面で興味のある方は、是非まるせきカフェにおいでくださいニコニコ音譜




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まるせきカフェに設置しているオーディオに興味を持つ方がたくさんいらっしゃいますひらめき電球



ダイヤトーンの名機として知られるp-610を搭載したスピーカーに、パイオニアのリボンツイーターを組み合わせ、オーディオテクネ製の真空管プリメインアンプで鳴らしています合格



真空管はそれ自体にも不思議な魅力があり、見ているだけでもワクワクしてきますアップ



写真でも判るように、発熱は相当なもので、うっかり触ると火傷してしまうほどあせる

夏場にはミニストーブのようなマイナス面もあります叫び

このアンプに一番似合うのがアナログプレーヤーです目



ベルトドライブを採用したマイクロ精機製のプレーヤーに、フィリップスの改造カートリッジを組み合わせていて、最高の音を楽しむことが出来ますラブラブ



このような昔のオーディオシステムは、様々なところに手を入れる余地があったので、趣味としては相当奥の深いものとなります晴れ

アナログプレーヤーは、カートリッジ以外にも、それを取り付けるシェル、リード線、トーンアーム、台座、ターンテーブル、アームからのケーブルのほか、カートリッジを取り付ける角度や、オフセット量、針圧、アームの高さによっても再生音が変わるので、これを最適にセッティングする喜びは格別ですにひひ

マニアになると、ターンテーブルを設置する基礎を地面深くから打って振動を最小限にしたり、レコードの微妙な反を無くすために、盤面とターンテーブルの間を真空吸着するシステムを採用したりと、その音質向上に向けた努力は驚くほどのものです叫び

真空管のアンプは、現代のアンプのように何百wというパワーは無く、たったの3wしかありませんが、スピーカーを高能率なものにすれば、近所迷惑になるほどの音量も出るのですひらめき電球

なんてマニアックな話ばかりで、ほとんどの人がポカーンとしていると思いますが、オーディオの趣味というのはそのようなものなんですあせる

まるせきカフェのオーディオに追加したいのは、家に置いたままになっているナカミチ製のカセットデッキと、スーパーウーファーです合格

スーパーウーファーは、今のスピーカーでは再生できないような低温を再生可能にするもので、よく車で低音をズンズンいわしているような使い方ではなく、フワッとした空気感を出すために用いるのですアップ

置き場やインテリアとの調和を考えながら、近いうちに実現したいですね➰ニコニコ音譜




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全国展開している大手チェーン店などは、お手軽な価格で多品種の品物を揃えているので、非常に有り難いのですが、チェーンによっては細かなところでがっかりしてしまうことがあったりします目

その代表的なものは、商品のシールですひらめき電球



例えばこのような状況ってよくありますよね叫び

プラスチックケースに貼り付いて剥がれなくなった商品シールですあせる

お湯でふやかしてスポンジで擦ったら、傷だらけなんていうあり得ないような災難もよくありますショック!



このシール、なんのために貼ってあるかといえば、店側の効率化のためというのが一番の理由だと思いますひらめき電球

レジでバーコードを読むだけで商品価格を入力することができて、リアルタイムに売り上げが判るという、経営側からすれば最高のシステム目

しかし購入するユーザーにとっては、レジでの待ち時間が短縮される程度のことで、はっきり言ってあってもなくても良いものなんですビックリマーク

そんな店側の利便性のためのバーコードの、おかげで新品の商品が傷だらけになるなんてとんでもない話ですドンッ

このシステムで人件費などを削って利益率を上げているのなら、最低でも綺麗に剥がれるシールくらいのコストをかけるのが本当ですひらめき電球

更に、注文して取り寄せていた商品を受取に行ったときに、商品預り証を渡してからレジで確認するのに大幅に時間が費やされるなんてことありませんか!?

効率化のためのICT技術が、ユーザーにとっては非効率であるなんて、こんなに恥ずかしく情けない話はやめにしてほしいものですあせる

このチェーン店の商品は自社開発のものが多くあるようですが、スタイルのことばかり考えていて、実用上致命的な欠点があるものもありました目

例えばシャンプーやリンスを入れる容器ひらめき電球

合わせ目が目立たなくて綺麗に見えるのですが、蓋の合わせ目が一番上にきていて、更に内側合わせのため内部に水が染み込んでくるという、本当に工業デザイナーがデザインしているのかと疑いたくなるような欠点がありました爆弾

その他にも、砂糖や粉を入れる容器の蓋の強度が充分ではなく、嵌め込んでいる爪がすぐに壊れたりと、100円均一の品物に劣るようなあり得ない欠陥まで散見されます叫び

100円均一なら駄目で元々という気持ちで購入しますが、その数倍の料金を取っているのだから、最低限の品質は保って欲しいものですビックリマーク

そして、開発しているチームや、会社の責任者の方々は、実際に日常の暮らしで自社の製品を使ってみて欲しいですねにひひ

これ、絶対使ってないと思いますよガーン

そしてお値段以上の商品を確率して欲しいですニコニコ音譜




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愛媛県で販売されているエヒメコマチという雑誌の7月号に特集されている絶景カフェのなかで、まるせきカフェが紹介されましたひらめき電球



愛媛県の島嶼部にあるカフェがいろいろ出ていますよ~合格



この地図のなかでは、残念ながらまるせきカフェの場所が大下島になってしまっていて、離島のように見えますが、正解はとびしま海道から七つの橋で繋がる終点に位置する岡村島です目



本日は金曜日ということでランチの日だったのですが、開店から途切れることなく混雑していたため、ランチを撮影することが出来ませんでした叫び

本日のランチは「島野菜と豚肉の炒めものランチ  味噌汁付」でしたにひひ

今日はとびしま海道の様々な島からお客様が来てくださり、カフェを通じて島の人と外部の人との交流が生まれたりと、まるせきカフェの目指すコンセプトそのままのような素晴らしい1日でしたアップ

明日はしまのわスイーツセット、お好きにトッピング手巻きクレープ、焙煎屋さんのコーヒープリン、各種パンを焼いてお待ちしておりますニコニコ音譜




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本日の21時54分、愛媛県の南海放送で秘密のけんみんshowのあと「笑顔のwawawa」という番組の中で、まるせきカフェが紹介されます合格

http://web.rnb.co.jp/tv/egao-wawawa/



番組の紹介文
テレビ今回は安芸灘とびしま海道へ白石アナがでかけました。今治港から関前岡村島までフェリーで。その岡村島から広島県呉市まで、7つの橋でつながっているとびしま海道をサイクリング。中でも、江戸時代に栄えた大崎下島・御手洗地区の散策としまのわCafe、そして上蒲刈島(かみかまがりじま)のリゾート「県民の浜」をご紹介。夏休みのイベント「とっておきの星と海」の情報も!ぜひごらんくださいテレビ

ということで、とびしま海道にスポットを当てた番組となっていますアップ



日曜日のお昼12時50分から再放送もあるということです目

是非ご覧くださいニコニコ音譜



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本日は久しぶりの畑作業目

カフェが忙しかったこともあり、しばらく放置状態でした叫び



野菜やハーブを植えているところは、雑草を根から除去していたので何とかなっていますが、草刈り機で刈ったところは、盛大に雑草が生えていましたあせる

昨年沢山生らしすぎたみかんは、今年は休ませて体力造りをさせようと思っていたのですが、こんなに雑草が生えていたら休むどころではないので、丁寧に雑草をとることにしましたひらめき電球



うちの畑は木と木の間隔が狭いので、雑草を除去するのにも一苦労ですガーン



肥料をあげていたこともあり、雑草は逞しく成長していて、手強いですあせる

最終的には何とかキレイな状態に戻せることが出来ましたが、根を除去しなければまた雑草がのさばるので、これからはこつこつと根を除去しようと思います合格

本日は草刈りついでに、玉ねぎとニンニク、ジャガイモなどを収穫してきましたアップ

無農薬栽培なので、どんな味に育ったか楽しみですニコニコ音譜




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今日は岡村小学校の二年生がまるせきカフェ探検にやってきました合格



まるせきカフェの仕事についての質問や、カフェをやっていて嬉しいこと、大変だったことなどについても取材してくれましたアップ

質問の答えはきちんとプリントに書いていて、すごく立派でしたラブラブ

カフェの体験ということで、珈琲豆を挽いてもらいましたコーヒー



豆を挽くには相当な力が要りますが、二人で頑張って最後まで挽いてくれました晴れ



珈琲豆が挽けたら、味見ということで本格的にネルドリップしますひらめき電球

みんなが一生懸命挽いてくれた珈琲は素晴らしく美味しかったですクラッカー

せっかくなので、子供たちには沖縄の赤砂糖で甘くした淹れたて珈琲を飲んでもらいました目

子供たちも先生も、僕たちもみんな笑顔になるこのような授業は最高ですね~ニコニコ音譜




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まるせきカフェ本日のランチは、島野菜とナシゴレンのランチプレートでしたひらめき電球



ナシゴレンは、スイートチリソース・ナンプラー・オイスターソース・トマトソースを配合して本格的な味付けにしました合格



目玉焼きと島野菜が絶妙にマッチして美味しいですよ~アップ



畑にパクチーがあったので、摘んでくればよかったのですが、うっかり忘れてしまいました叫び

今までのランチは、和食・洋食・中華・イタリアンなどが多かったのですが、アジア系は初めてでした目

今後、エスニック系・フレンチなども出していこうと思います晴れ


そして本日は島の俳句の先生が来店されて、オーディオ談義に花が咲きました合格



昔からオーディオが趣味だったのですが、なかなかマニアックな話しができる機会がなかったので、すごく楽しい時間でしたラブラブ

アナログプレーヤー&真空管アンプは、多くの人と言葉を交わすきっかけになってくれていて、音を聴くだけでなく人と人との繋がりを作ってくれていますアップ

オーディオやジャズに興味のある方は、是非まるせきカフェにお出かけくださいニコニコ音譜




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本日は雨の降る中、たくさんのご来店ありがとうございましたひらめき電球

そして、本日ご来店いただいたお客様の中に、東京で開催されたアイランダー2013のときに関前諸島ブースに立ち寄られ、パウンドケーキが美味しかったということを覚えていてくださり、まるせきカフェに寄れるルートを旅行に組み込んでご来店してくださった方がいらっしゃいましたアップ



はるばるこんな遠い島まで来てくださり、感激しました~合格

四国を廻る旅行だったそうで、まるせきカフェのために今治からフェリーで来られて、立ち寄っていただいたあと今治に向けてお帰りになりました船

一期一会のイベントで、パウンドケーキを通じてこのような嬉しい出会いが生まれるなんて、作っている私たちにとって一番の幸せですラブラブ




そして、広島からも複数のお客様がまるせきカフェを目指してご来店いただけましたアップ

今後もみなさまに喜んで戴けるような製品作り、店作りを心がけていきますので、よろしくお願い致しますニコニコ音譜



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まるせきカフェには、歴史を感じさせる家具や、置物などが所々に配置されています目

和室には、昔の島の生活というコンセプトで、実際に使われていたものが置いてありますひらめき電球



人気があるのは、長持・鏡台・アイロン・スターの切り抜きの貼ってある箱・古い箪笥など合格



そして、土間エリアでは、真空管やアナログプレーヤー・ブリキの自転車・瓶などが人気ですアップ



そんな店内に、新たな見処が増えました目
島の方が、季節のちりめん細工を持ってきてくれたんですラブラブ



観てください、この可愛らしい作品をラブラブ!

梅雨に合わせて蛙の飾りですにひひ

しかも、細かなところが丁寧に仕上げられていて、これは芸術作品と言っても過言ではありませんアップ

季節ごとに展示を入れ換えて戴けるとのことですので、まるせきカフェにご来店の際は、是非お楽しみくださいニコニコ音譜




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