さてさて！
日も暮れてきて、キャンプのお楽しみの一つ
キャンプ飯です
前回"何もしないで食べるだけの人"レッテルを貼られてしまったので、ここは名誉挽回するべく、わが家では最近すっかり定番になっている超〜オススメ料理…
トマト鍋
をご用意致しました〜
冬といえば、やっぱり鍋でしょ
キャベツたっぷり、きのこたっぷり、体温まるし、トマトのリコピンは美容にもよいしね
野菜はブロッコリーやじゃがいもを入れてもいいし、お肉は鶏肉でもいいけど、今回は奮発してしゃぶしゃぶ用の柔らかい豚肉をたーっぷり…
チーズ以外に、ヨーグルトをちょい足ししても、まろやかなコクが出て美味いんですよ
餃子を入れた豆乳鍋…？とかも迷ったんだけど、今回はコレにして大正解でした
U(大食い)がいるからと、4〜5人前ぐらぃの量作ったんだけど、友達もおいしいおいしいってUと同じくらいの量食べてくれて、2人で完食でした
冬の夜は暗くなるのが早いから、早めに晩御飯にしたので、もう20時くらいかと思ったらまだ18時半とかで。
初キャンプの夜は、ゆっくりゆったり流れていきます…
そしてご飯を食べ終わったら、友達が焚き火をしてくれました！！
この時点で周りのテントの人たちももう焚き火をしていて、
各テントの前に、温かい火が灯っている…🔥
やっぱり早く暖を取りたいんでしょうね〜
今回私たちは料理用にはガスコンロを持って行ってたし、友達がポタ電(ポータブル電源)を持ってるので、焚き火以外でもしっかり暖は取れるようになっていたんですが…初キャンプのUにキャンプの醍醐味を味わわせてあげたくて、と、友達が焚き火の用意もしてくれていたのです
そして、私達のテント前にも、みなさんから少し遅れて、焚き火が点りました
私、家で焚き火の番組(そういうのがあるんですよ、ただただ焚き火の映像がずっと流れるやつ)を録画したのを時々部屋で電気消して見ていて気づいたんだけど、
私って、波の音や水のせせらぎよりも、火を見ている方が心が落ち着くタイプなんだなって…意外でした。海が好きだし、水の星座生まれだから、なんとな〜く水で癒されるタイプなのかと思ってました。
友達が、本当はご飯の時間からやってあげたかったんだけどね、と言ってくれたけど、
いいんです！
私はご飯の後でゆっくり、
焚き火でマシュマロを焼きたかったから
BBQなんかの時も絶対やるんですが、好きなんですよね〜焼きマシュマロ
今回、ずっと気になってたこーゆうマシュマロ(キャラクターとかのやつも焼いたら膨らんで大きくなるのかなって…)も焼いてみたんですが…
コレはダメだったー
うまく膨らまずに、ブヨブヨになって、ベタベタになって終わってしまった
やっぱ焼きマシュマロは「メガチョモランマ」に限るなぁ〜(写真撮ってないからググってみて〜)
そしてゆっくり夜は更けて…
就寝時間になり、焚き火も消えて、静かになったキャンプ場…
冬の野外で初寝袋、心配したけど、ポタ電で電気毛布も使えたし、Uのお安い寝袋も思いの外フカフカで、とっても気持ちよく眠れました
てことで、前編、後編でまとめようと思ったんだけど、
長くなってきたし、まだ載せたい写真もお話も残ってるので…
これは(中編)に変更して、もう一回書きますね
ひとまず…おやすみなさい
→(後編)につづく…