キノコのソテー、、、

激安やお八百屋さんで購入したブラウンマッシュルームとエリンギを買い置きし

てあった舞茸とでソテーしておいた。これあるとめっちゃ便利、、、

シャンピニオンドパリ(ﾏｯｼｭﾙｰﾑ)と舞茸とエリンギ、、、

大蒜と鷹の爪、茸は適当にカット、、、

炒める、、、

オリーブオイルでニンニクを炒めて炒めるだけ味付けは薄っすら塩胡椒、、、

薄めに味付けしておくとめっちゃくちゃ使い勝手がいい、、、

冷める迄放置、、、