完成 | まめぜん 開店までの準備日記

まめぜん 開店までの準備日記

千葉市若葉区にて、来年お弁当&デリのお弁当屋さんを開店しようと動き始め、時間の合間にメニューを考え試作した物をアップします。お料理は大豆食材(大豆ミート)や季節の薬膳料理も取り入れたいと思います。




秋~工事が始まり、12月頭に完成。
そこから消防署や保健所、税務署の手続きで年内に全て完了‼️
12月末迄勤務しながら、休みを使いながら友人とDiY をしたりテイクアウトの容器を取り寄せたり、やることが沢山有りました。
家族や友人に助けがあったからこそ頑張れました。
みんなありがとう😆💕✨