桜チェックに行こうかな...雨降るかも...結局降らず。安定の引きこもり
お昼にはカツカレーなんて食べたんだから、少しは動いてカロリー消費しないといけないんだけど
しかも(←何がしかも？)、カレーはレトルト、カツは買ってきたのを冷凍してあったものです。
スープは作ったよ。小松菜のポタージュ(←おい、それだって昨日作ったんだろ
)
カレーは作らなくなってしまいました。
自分で作ったものがまずいという訳じゃありませんが...。買ってきたルーだし。
作って多い分は冷凍するんですが、食べきるのに時間がかかってね。
ずいぶん前のニュースで、レトルトの売り上げがルーを超えたと聞いたような気がします。
いつの間にか私もそうなりました。
色々種類もあるし、美味しいしね。
インド風やスリランカ風みたいなのはナンで、タイ風のカレーなら十六穀入りのご飯がいいかな、カツカレーなら安定の日本風で...と楽しんでいます。
気がついたら周りの人たちも結構レトルトに移行していました。
いくつか常備しておくと非常時にも役立つだろうし。
カレーを作らなくなって、食べることがなくなったなあと思うのは「カレーうどん」です。
あれね、鍋からだいたいカレーがなくなった状態のところへ、うどんの汁を入れるんです。
うどんのつゆで鍋を洗う感じ(あまりきれいな表現じゃないけど)で、片栗粉で少々とろみもつけます。
何だかね、自分で作ったカレーではこの部分が一番おいしいような気がする。
(↑あくまで当社比です) 鍋も洗うのが楽だよ
これを思い出しても、やっぱり作ろうとならないなあ
怠惰だな、困ったもんだ。(←そんな殊勝なこと思ってないだろ)
