14時もとうに過ぎており、駐車場も空いてるんじゃないか 
ということで、麺屋 169 さん にお邪魔します
予想通り1台分空きありですんなり入店
芳醇醤油そば をお願いします 
提供待ちはいなかったので、ほどなく出来上がり
贅沢なルックスです 
さっそくいただきましょう 
鶏と魚介、貝出汁のスープに醤油がまろやかに調和 
香りよし味よしの、まさに芳醇な味わいです
後半は発酵黒にんにくと黒トリュフペーストをまぜながら・・・
独特の甘い香りが広がり、ばっちりコク増しにも貢献です
さがみ屋製麺製、小麦の風味がよいもちパツの少加水細ストレート
啜り心地がよく香り、スープ、油をしっかり持ち上げます
一体感が味わえる美味しい麺
具には葱、海苔、メンマ、チャーシュー、味玉、あさりなど
葱の風味がよく、甘みがあって美味しいです
海苔の香りもよし
穂先メンマはシャクシャクの歯触りで、優しい味わいです
豚ロース、鴨ローストチャーシューも肉の旨味凝縮の逸品 
大粒のあさりの身はぷりんとして、とてもジューシーです
スープの貝出汁の旨みを膨らませてくれますね
味付け玉子も絶品です
久々にいただき大満足
ご馳走さまでした
札幌市中央区南16条西9丁目1-1 松名ビル 1F
麺屋 169 （イチロクキュウ）
TEL 090-8709-9666
営業時間 11:00 - 14:30
定休日 月曜日
駐車場 2台（近隣にコインパーキングあり）
・ 中華そば 醤油 & 煮干しそば （試食）
・ 中華そば 塩
・ 煮干しそば
・ 中華そば 醤油
・ 濃い煮干しそば
・ 期間限定 煮干しと鴨のそば
・ 限定 丸鶏白湯そば
・ 限定裏メニュー 豚、鶏、煮干しのトリプルスープの中華そば
・ 限定 冷たい黒トリュフラーメン （冷しゃぶのせ）
・ 限定 次世代じゃが煮干しとろり味噌ラーメン
・ 限定 芳醇醤油そば
・ 数量限定 鴨と煮干の中華そば
・ 限定 芳醇醤油そば （雛祭りver.）
・ らの道 MAX 5 ～夢境～ MAX限定 鯛と名古屋コーチンのW白湯そば