七福 を攻めるべきか、それともその近くのお店の 限定 を狙うべきか…
連食が一番よい選択なのですが、今夜、暴飲、暴食の予定なのです
泣く泣く自粛 
泣いてないけどね～ 
同じ貝出汁メインのスープでも、洋風の方を選んでみました
麺処 まるは RISE さん にお邪魔します 
13時の訪問で、先客9名
もちろん、貝出汁トマト麺 をオーダーです
って、この瞬間に ひなた さん の完売告知あり
先にあちらに行ってたら、二兎を追うもの一兎も得ずになってた可能性大ですね 
出待ち4～5人でしたが、6分ほどで出来上がり
らしい、赤いルックスです 
さっそくいただきましょう 
RISEさん自慢の貝出汁スープに、自家製のトマトソース 
ベースのよさを損なわない、トマトの風味、旨みがいい感じ
タバスコオイルやチリペッパーが、美味しさを膨らませます
Red Hotな要素はなく、ピリッとアクセントになる程度
にんにくやトマトで炒められた挽肉が、スープに馴染んできてコクを増してくれます
塩だれも尖りなく塩み、甘味、酸味のバランスがとてもいい
コハク酸とグルタミン酸のコラボですから、美味しくないはずがありませんね
間違いないです 
合わせられてる麺は、ちょっとパスタチックな平打ちストレート
スープの絡みも十分
ツルツルもっちりで、美味しいです
具には刻み玉葱、キャベツ、糸唐辛子、挽肉の餡、メンマなど
玉葱、キャベツの、自然な甘みが効いてます
シャキシャキ、シャリシャリの食感もいい感じ
穂先メンマは柔らかく、酸味のあるスープがよく馴染みます
挽肉がとても美味しいので、おのずとスープは完飲
流石のトマトヌードルでした
長谷川兄弟、侮りがたし
って、侮ったことないけどね～
あっさりトマト好きには、超おススメです
ご馳走様でした
20食限定、提供は明日まで
※ 追記
好評につき、4月中旬まで提供決定 
札幌市南区澄川3条3丁目4-7
麺処 まるは RISE
TEL 011-795-8276
営業時間 11：00－15：00, 17:00 - 21:00 ( L.O.20:45 )
土・日・祝日 11:00 - 20:0
定休日 火曜日・第3水曜日
駐車場 あり
・ 限定 和風かつお醤油 ☆〆ごはん☆おかかと菜っ葉のふりかけ
・ 限定 いとうさん家の黒い激辛ホルモン貝出汁ラーメンなんDeath
・ 限定 あさりとトリュフオイルの塩そば と あさりとわさびの〆ご飯
・ 夏限定 ! 冷たいラーメン !! “ 貝感 ～洋風～ ”