今年の旅はじめは沖縄から | ユキキーナのイタリアンじゃない毎日

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イタリア料理研究家・ユキキーナです。

雑誌やテレビのお仕事、主宰するイタリア料理教室の様子などのほか、娘を連れての子連れ海外旅行の様子などをご紹介しています♪

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今年の元旦は実家で総勢10名でお節を囲み、賑やかに新年がスタート。

 

 

毎年、母が腕をふるってくれていたけれど、さすがにもうゆっくりさせてあげよう、お正月も縮小していこう

 

と今年は初めてお取り寄せのお節を、と兄が頼んだ下鴨茶寮のお節。

でもやっぱり何か作りたい、と母のお赤飯や煮物が並び

 

私も小さめのお重に毎年イタリアンなお節を少し詰めていくので、手前のお重にはローストビーフ、伊達巻、モッツァレラの味噌漬け。その奥にはバスクチーズケーキを詰めて2つだけ持参した結果、やっぱりすごい量がテーブルに並びました。

 

いつもはこんなお昼を過ごしたあと、夜はすき焼きがお決まりでしたが、もうみんな、若くないので夜のすき焼きはやめて、ゆっくりめの昼食から夜にかけてずっとお節を飲んで、食べて、賑やかなお正月でした。

 

まだまだこんなお正月が続くことを切に願います。

 

さて、今年の旅はじめは沖縄から!

元旦を実家で過ごし、翌日は家族3人で沖縄へ。年末に急きょ決めて飛行機を取って、温かい場所で、ただ食べて呑むために2泊3日で那覇へ。そういえば、以前はビーチリゾートしか行っておらず、那覇市内って行ったことがなかった!

 

まずは国際通りで島唄ライブを聞きながら居酒屋で泡盛!

 

ホテルのロビーには泡盛が飲み放題で並び、色々な泡盛を味わうことが出来ました。

残波と島唄が美味しかった。

 

 

首里城の修復も進んでいて、ちょうどお正月で修復工事がお休みのため、観ることができました。

 

 

 

 

美味しいと評判のチャーリータコスは1時間待ち!!

 

 

いろんなサータアンダギーも食べて、のんびり過ごしたお正月でした。

 

今年の旅行予定も盛りだくさん。もう今年の年末まで、4回の旅行の航空券を全て購入済。

恒例のイタリアは3回。+いくつかの新しい国(オランダ、ベルギー、スロヴェニア)も訪れて、

行ってみたかったNYも今年は訪問予定。楽しく飛び回る1年になりそうです。

 

2026年の教室の開催スケジュールは

3月は通常通りの開催(現在募集中です。

 

 

4月・5月は同一メニュー

6月のお休み(ディプロマコースのみ開催)

7月は通常通り

8月・9月は同一メニューでの開催となります。

 

今秋10月からスタートのディプロマコース第4期生のお申込みはご検討中の方には通常レッスンに最低1回以上はご参加いただき、教室の雰囲気や場所をご確認いただいております。ご検討中の方で、まだ教室へ足を運んでいただいていない方は上記スケジュールをご参考に、体験レッスンに一度ご参加ください。お待ちしております。