最近。
色んな勉強会に行って
自分磨き中
素敵な出会いも多く、憧れの女性が増えました
そんな方々の影響をビシビシ受け、健康志向も湧いてきてます
アロマの先生主催のハーブの勉強会に参加させて頂きました
知多半島道路を最終で降りて師崎付近。
『ホリスティックファーム』
海の見える無農薬のハーブ園です
初対面の素敵な方々と一緒に
ハーブやアロマのプロの方や
犬服や手作りフードの仕事をされている方
皆さん真剣にメモをとって熱心に質問されていました。
無農薬と言う事で・・・雑草と共にすくすく育つハーブや野菜達
黄色いカボチャ・イタリアントマト・白いナス
「何それ食べた～い」とか言ってランチばかり期待していないで。
もうちょっと事前に勉強しておけば良かった
風でふわっとミントの香りが漂ってきたり
レモングラスのフレッシュな香りに感激したり
ザクザク切ってハーブを皆に分けてくださいました
お供をするのはルーマニア生まれの
イラちゃん
６，０００坪の畑を伸び伸びと走り回っていました
お家で豚肉の香草焼きやサケを香草でホイル焼きにしました
もちろんパスタとハーブティーにも
赤いオクラです種を生でいただきました。 フランス料理店ではフリットにして
出されるとか。ん～贅沢
ケツガンという古い地層の石は日本では３ヵ所程しかないそうです。
ミネラル豊富なこの石は叩くとバラバラ崩れます。
地中海付近の地層に近いとの事で
イタリアのお野菜が育つんだそうでやっぱりランチが楽しみ
豪華なランチと贅沢な景色
お土産に大きな黄色いかぼちゃと人参ジャムとハーブのブーケ
１時までの予定がお話し好きで陽気な会長さんのおかげで
３時迄・・・。自然の恵みを堪能してきました
朝、大雨だったのに・・・こんな青空が広がっていました
素敵な方達の晴れパワー
私も沢山パワーをもらってきました
自然の恵みをおすそわけ
食べる食べる
葵もきれいになりたいのね