ハーフ祭り？

きょうは大型パン(ライ麦パンとカンパーニュなど)がハーフで売れていく日みたいです。

ライキャラウェイ 1/2、

ゴルゴンゾーラとクルミは1/2ずつ売れてなくなったのですが、

イチジクとクルミ1/2、

カンパーニュプレーン1／2(すごく高さが出てこんなことに。ソフトな食感だと思います)

このくらいがちょうど買いやすいサイズ感だと思いますが、かといって最初からこの大きさで作ると食感が変わると思います。

だんだん、カンパーニュやライ麦パンにお客様が慣れていらっしゃって、小さなパンだけじゃなくて、大型パンも気軽にお求めいただけるようになったんだなと感じています。