お腹が空いた！
おかあさん、骨付き鶏肉まだある？唐揚げ食べる！
肉食系男子は朝から元気全開です…フハッ。
で、玉子を割りたがる割りたがる。
明日からの合宿では、サラダ係なのですが、
3年生の玉子焼き係に憧れているようです。
玉子をわって、大蒜醤油、みりん、酒、小麦粉をまぜまぜして、衣を作ってもらいました。
あとは野菜たちと圧力鍋で煮た手羽元に衣を絡めて、さっと揚げます。
生肉じゃないので、ささっとでオッケー。圧力鍋で煮た肉は、あのコリコリ部分まで食べられるし。
スープはいろいろ活用できるし。
…肉食坊ちゃん、今日も元気です。