葡萄パン

なんかレーズンが偏ってますが、香りよく、ふんわかとできました。


スキムミルクが切れていたので、練乳をいれたり、回していたら、水分が多いみたいだったので、

回しながら、粉を追加したりしましたが、うまいこといくもんなあ。


マーガリンをバターに替えてみたんですが、やっぱり香りが違いますね。

レンジでチンして柔らかくしたり、しないよ。

塊のまま20gくらい、ポン！だ（笑）。


マジメにやり過ぎないのが、ベーカリーを死蔵させないコツ。

よい子のみんな、たまには真似してみてね。失敗してもタノシーですよ。