春から、準備を進めていました

横浜市泉区の食育冊子「やさいだいすきBOOK」。
 
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いよいよ配布スタートになっています。
 
野菜がちょっぴり苦手なお子さんや保護者の方に、気軽に手にとって読んでいただけるよう
色々な工夫がされていますよ音譜
 
私は、コラムと泉区の地元野菜で作れる
野菜レシピを担当させて頂きました。
 
泉区は横浜市の中で、最も耕作地面積が広い区です。
地元の皆さんが、もっともっと地域の農作物に興味を持っていただけると
嬉しいです。
 
もしどこかで見つけたら、
ぜひ、手にとってみてくださいね。
 
9/30には、料理研究家の「枝元なほみさん」の講演会があり(何と、泉区ご出身です)、
最前列で拝聴させて頂きました。
 
温かく柔らかい雰囲気の枝元さん。
笑顔いっぱいに、優しい声でお話は進んでいきましたが、
「食」への想いが込められた力強いメッセージを頂きました。
 
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「たくましく食べることは、
たくましく生きること」
 
本当に、その通りですね。
 
自分たちの国を自分たちの力で食べさせることができてなんぼ…。とも。
 
同感です。
 
今ある田んぼや畑や果樹園が、これ以上、衰退してしまわないよう、
農業を担う若者が増えるよう、願わずにはいられません。
 
ささやかな活動ですが、
野菜のこと、食べ物のことを伝えていけるよう、
精進したいと思いました。