こんにちは
今日は、新しく素敵な生徒様にご入会頂き
ました
本日のメニューは
低温発酵のドライフルーツパン
じっくり発酵させて、小麦の旨味を引き出す
のが特徴です。
とても可愛くて明るくて気さくなＹさん
発酵時間も笑いっぱなしでした
ノリのいいＹさんですが、大阪人ではないんですよねー。
徳島の方なんです。帰省された時の
さくらんぼいちごのＪＡＭをお土産に頂きました。
ゴロゴロといちごがたっぷり
美味しそうです。
ありがとうございます
次回は、一次発酵なし！のベーグルでお待ち
していますねリクエストですもんね
２回目以降は、リクエストメニューも可能ですので
どなたさまもご相談下さいね