民家再生 Cafe。 | 大阪 北摂パン教室&専門学校パン講師助手のdiary *Yukako Kitchen*

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ご訪問ありがとうございます。
専門学校のパン講師助手をしながら日本野菜ソムリエ協会認定料理教室、そして国産小麦のパン教室をしています。Weddingのプチギフトやパンウェルカムボードのレッスンも開催し、食べ歩きも大好きなYUKAKOの日記です☆★


大阪 北摂パン教室 *Yukako Kitchen*









能勢のカフェに大学の後輩ひろちゃんと




行ってきました。






紅葉の山の中のドライブも楽しかったです。






おすすめランチコースにしましたニコニコ









天然酵母パン。



もちもちで小麦の甘みがほんのりあります。





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安納芋のポタージュ。





上品な甘さで舌触りも滑らかです。





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こだわりの牛肉がとろけるような柔らかさで




2人で大絶賛でしたご飯





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オープンキッチン。





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趣のある店内で落ち着きます。




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大正時代に建てられたようです。



写真が机にあって、見れます。




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日がポカポカ、のんびり~花





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この家がCafeに再生したんです。




大きな柱などは壊さずに残してあって



後世に残せるって素敵だなって思いました。





歴史を感じました。




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お料理も美味しいし、また来たいと思いますコーヒー






Dear Ns Kitchen



能勢町野間出野71-2



072-737-1910







おやすみなさいお月様





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