今日は友達と野菜ソムリエの料理教室に行ってきました
ベジタブル＆フルーツマイスターの方が講師で
イチゴについてや選び方などの講義もあり、参考になりました
テーマのイチゴをふんだんに使ったそば粉ガレット
奥に見えているのが、いちごのサモサ風
いちごの食べ比べもしました
さがほのかと女峰とさちのかなどを食べ比べて
甘みや形の違いも勉強できました
ビタミンＣもたっぷり補給できました
そして、私の好きなはちみつ専門店のラベイユを
ご紹介します
梅田の阪神百貨店の地下でも購入できます
朝のパンやスコーンにつけたり、自分へのちょっとした
贅沢にオススメです