職業病のひとつに
【早食い】
が、ある。
お昼も
食事の指導をしながら
食べる。
早く食べてしまう子の
歯磨きとかの指導もあるので
ついつい、あまり噛まずに
飲み込む。
この分は
子どもの頃、お茶漬けばかりで
噛まなかったことも
要因だと思うが
この前の母の日に
お寿司を買って食べた。
ひとくちめから
喉というか、胸に詰まって
食べたものが先にいかず
死ぬかと思った。
それを見ながらおとちゃんが
「職業病や！」と
ほざいた
「もっと、落ち着いて食べなさい！」と。
本当は
職業病というより
味のあるうちに
飲み込みたいのだ。
咀嚼してしまうと
味がなくなる。
それは、おいしくない。
だから、すぐ飲み込む。
だけど
もうすぐ、老人
誤嚥性肺炎もあるし
気をつけようと思う。
優雅に食べることにする
今日も、ありがとう。