朝から、蒸しっとしています気温も上昇中
我が家の、ホスタ【うるい】 は食べれませんが
大きくって、綺麗な葉が鮮やかです
後ろの、オレンジの葉は、ヒューケラ（ツボサンゴ） です
ホスタも色々な種類が有ります・・・お花も可愛いよ
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今年は話題のゴーヤですが、庭やプランターで育てている方も多いかな
ゴーヤレシピ、役立ててね
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被災地の方に何が出来るか、いつもの自分に戻って生活する事
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・チキンかつ&たっぷり春キャベツ
・アイスプラントとミニトマト
・スープ
・ひじきの炊き込みご飯おにぎり（前日残り）
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忙しかった一日、遅い時間だったのできぶんだけでもゆったりと
チーズの盛り合わせに、蜂蜜とクルミを添えて
ヘルシーなチキンカツには、庭から収穫した大葉を挟んで
大葉の香りが、さっぱりと爽やか
春キャベツもたっぷり添えて頂きます
アイスプラントとミニトマトにカッテージチーズを添えて
ザーサイ・人参・ネギのスープ
ゴマ油の香りが、元気が出るなぁ
今回お勧めのワインは、こちら
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お家にいる方は、明るい時に調理して夕方の消費電力を減らしましよう
夏場の時間帯は、何時が良いのか悩みますね
土鍋・ルク・厚いお鍋で熱効率を良くして、保温効果と余熱で調理も大事です
ガスが使えるなら時短を優先して、電子レンジなど多用しないようにお願いします
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