こんにちは～♪
今日は～ブロッコリーとシラスで温かサラダ♪
それでは材料です～⇩⇩⇩
ブロッコリー・・・1/2個
シラス・・・２０g
にんにくみじん切り・・・１片
赤唐辛子の輪切り・・・適量
エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ１
１２ヶ月の食卓塩・・・少々
ブラックペッパー・・・適量
以上です～♪
それではLet's cooking！
ブロッコリーはよく洗い小房に切り分け茹でておきます。
フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れ弱火にかける。
香りが立てばシラスを入れ炒める。
炒めたらブロッコリーを入れ、塩をしてサッと炒め合わせて火を切る。
最後にブラックペッパーを振り出来上がり～♪
盛りつけて召上がれ～♪
これはワインのアテにおすすめ～♪
是非～♪
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それでは又明日～👋