こんにちは～♪
今日は～夏野菜と一緒に食べる鶏の照り焼き丼♪
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それでは材料です～⇩⇩⇩
鶏もも肉・・・２５０g
１２ヶ月の食卓小麦粉・・・適量
エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル・・・適量
茄子・・・１本
赤パプリカ・・・1/2個
獅子唐・・・６本
★１２ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ２
★本みりん・・・大さじ２
★エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ２
★おろし生姜・・・１片
炊きたてご飯・・・２杯分
以上です～♪
それではLet's cooking！
茄子は６～８等分に切ります。
赤パプリカも６～８等分に切ります。
鶏肉は一口サイズに切り小麦粉をまぶしておきます。
★を合わせておきます。
フライパンを中火で熱してオイルを入れ鶏肉を真ん中に並べます。
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周りに野菜を並べて行きます。
蓋をして焼き目がつくまで焼きます。
途中裏返して暫く焼いたら～
★を入れます。
照りよく絡めて行きます。
出来たらご飯をよそい乗せていきます～♪
出来上がり～♪
夏野菜と一緒に召し上がれ～♪
是非～♪
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lani3737@icloud.com
それでは又明日～👋
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