埼玉県和光市の料理教室・TENKi Cooking Studio

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お料理を持ち寄ってパーティー。私は塩麹ローストビーフ&塩麹お豆腐チーズを

プレゼント。

訳あって大量に購入した(笑)新潟の甘い人参を、人参ソース&人参ラぺにして。

発酵食の塩麹と美味しい人参の助けあって、手抜き&美味しいが見事に両立です♪

新潟のお酒とハチミツもおまけで加わり、お酒も進み過ぎ。美味しいハチミツで作るハチミツビールは最高のおすすめですよ!日本は、まだまだ、私の知らない素敵すぎる魅力で溢れているみたいです♪良い年末をお過ごしください♪