第189回「大人のワイン会」模様です | 岩国のワインバール「アペラシオン」ブログ

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“ワインバール アペラシオン”の「大人のワイン会」・イベントなどをお知らせします

第189回「大人のワイン会」が2月22日に開催されました

 

今回のテーマは久々のボルドーワイン、楽しみですね

 

今日のワインです 右から

 ①テール ド ヴィニュロン

  産地:ボルドー  

  品種:セミヨン、メルロー

 

 ②サガ R 白

  産地:アントゥル ド メール  

  品種:セミヨン 、ソービニヨン・ブラン

 

 ③サガ R 赤

  産地:ボルドー  

  品種:カベルネソービニオン、メルロー

 

 ④シャトー ダルティシュ

  産地:サンテミリオン

  品種:メルロー、カベルネフラン

 

 

マスターからボルドーワインの説明です

乾杯で始まりです

 

 

~本日のお食事~

 

ベジサラダ

 カリカリポテト イカマリネ サーモンのリンゴ巻き

青カビポテトクリーム煮

チキンのトマト煮

リゾット

美味しかったです

 

ワインについても色々と教えていただきました

楽しいワイン会でした

 

 

コロナも落ち着き始めましたね

ワイン会も色々出来るようです

メニュー表にもありましたが下に紹介しておきます

 

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  ・高級ワイングラスを使用

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*オシャレで個性的なプライベートワイン会をしましょう‼

  (2名〜36名)                       

*ご連絡をお待ちしてます                               

 

 

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Reporter kei&kazu