第160回「大人のワイン会」模様です | 岩国のワインバール「アペラシオン」ブログ

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テーマ:

ワイン会は今回で第160回です、毎月の重みを感じますね

 

テーマは「いつもと違うハイレベルなチリワイン」です

 

今日のワインです

右から

①センチネラ ブリュット(シャルドネ100%)

 チリらしくない美味しいと好評でした

 

②20バレルリミテッド(シャルドネ)

 樽感のあるワインでした

 

③20バレル(ピノ・ノワール)

 濃いすぎるかも、しかし美味しかった

 

④20バレル(カベルネソーヴィニヨン)

 滑らかなタンニンが良かったです

 

チリと日本の間では関税ないとかワインのために有るような理想的な気候など

チリワインはリーズナブルなだけのワインではないとマスターからお話がありました

 

最初はスパークリングワインで乾杯

美味しかったです

 

今日も美味しい沢山の料理が出ました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ワイン談義でいろんなお話が出たりして賑やかに夜が過ぎて行きました

 

 

今年もよろしくおねがいします

 

岩国のワインバール「アペラシオン」

  山口県岩国市麻里布町6-4-1住田ビル3F

              0827-24-3365

 

Reporter kei&Kazu 

 

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