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CALERA Cuvee V PINOT NOIR 2009

10月末で改築のためクローズするナショナル麻布マーケットのセールで購入。


広尾在住の外国人御用達のスーパーだったけど、しばらく彼らは不便になるだろうな。

Au fil du temps VERGET DU SUD

フランスの赤。



恵比寿ガーデンプレイスのワインマーケットPartyにて1000円(通常1575円の品らしい)ながら、値段を感じさせない美味さ。

ここまでコスパ高いのは久しぶりだ。

西麻布FUZZ

イケメンバーテンダー、金子さんのお店。

満月の今宵はウイスキー。




なう。

広尾・レストランひらまつ

何度もお店の前は通り過ぎたけど、
今日初めて来た。






なう。



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1Fはエントランスのみで何もないので、ここがレストランであるのかどうかも
よく知らなかったが、メインのフロアは3Fにあり、
落ち着いて食事ができる、行き届いたお店だった。

ランチコースが6300円または8400円、
ディナーコースが9500円または15000円という
価格設定も、これにサービス料が15%乗るにしても、
この界隈の高級店にしてはそんなに高くはない。
ナリサワも、ジョエルロブションも夜は2万円以上だもんね。

その分、料理の印象としては「すごーい、こんなの食べたことない!」みたいな
驚きのある感じではなく、あくまでオーソドックスな印象を受けた。
ある意味エゴを出さず、ちょうどよいポジションを考えた結果かもね。
雰囲気がよく清潔感もあるので、お祝い事などに向いているかも。


いちばん上の写真はメインの肉料理の後に
ちょっともう一皿という感じで出てくる、鴨もも肉のコンフィーのサラダ。

ホームページでも公開しているワインリストは大きな1枚の紙にぎっしり書かれていて圧巻。
リストには載っていない、タナという品種の葡萄を使ったマディランという赤を注文。


アミューズ・ブーシュ
甲殻類のムース、鴨胸肉の軽い燻製のエマンセのスティック、豚足のクロケット


フォアグラとアーティーチョークのテリーヌ


レタスで包まれた手長海老とリー・ド・ヴォーのラビオリ仕立て


鴨胸肉のロースト、ワインソース


洋梨のゼリーとミラベルのシブースト




レストランひらまつ
港区南麻布5-15-13
03-3444-3967
12:00~15:30 (13:30 LO)
18:00~23:00 (20:30 LO)
無休
※広尾駅1番または2番出口から広尾橋交差点を、広尾商店街とは逆の
有栖川公園方向に進み、マクドナルドの先、左側。
西麻布にもお店がある。

六本木Nirvana New York



この季節、テラス席が気持ちいい。
なう。



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ニルヴァーナはシアトル出身のバンドだよね。

でも、このレストランの名前はニルヴァーナ・ニューヨーク。
そして場所は六本木ミッドタウン。
なおかつインド料理なのである。

ということで、名前と立地とジャンルに関しては「?』なお店だが、
かつてニューヨークにあった有名なインド料理店が六本木に復活したのだそうだ。

ランチビュッフェ2000円は、内容も充実してて満足度が高く、おすすめ。

ニルヴァーナ・ニューヨーク
港区赤坂9-7-4 D-0120 ガーデンテラス1F
03-5647-8305
11:00-24:00 (LO22:00) mon-sat
11:00-23:00 (LO22:00) sun, national holidays