シェーンブルン宮殿の庭 動物園 アプフェルシュトゥルーデル実演

皆様、ご無沙汰しました、、

日々やる事に追われ、、

皆様のところにも

お邪魔できていないこともあるかと😣

やっとシェーンブルンです（笑）

今回は、初めてオペラ座前から、

観光バスに乗ってみました！

この日も快晴☀️

空が見えて、のんびりウィーンの街を

眺めながらバスに揺られました🚌

着きました！

バスを使うと、シェーンブルン入り口近くで

降ろしてくれるので、とても楽でした。

マリアテレジアイエローと言われる

クリーム色の宮殿✨

いつ見ても、この庭園から見る風景は

美しい✨

ちなみに、この宮殿の一部は一般の方の

住居になっているそう！（賃貸）

今はわかりませんが、以前は

学校の先生など公務員の方が入居していると

聞いたような、、。

羨ましい❣️住みたい（笑）

宮殿のテラスからは

美しい庭と、遠くグロリエッテが見えます！

（かなり坂を登ります。そこからは、

ウィーン市内が見渡せます）

ふざけて私のベレー帽を被る息子！

庭だけでも広大で、

あちこち寄り道していたら、

すでに疲れたーー！と

しゃがんで水を飲む19歳😕

こんな庭を見ながら

水飲むなんて贅沢（笑）

私も普段なら、バテてますが、

テンション上がってるので、

元気いっぱいです🥰

息子が大好きな動物園へ

ここは世界最古の動物園といわれています。

17年前にも来ました。入り口は、ほとんど変わっていません。

中を見始めたら長いので

（動物園、水族館は本当に丁寧に見て回るので、時間がかかります💦）

まず、早めのランチ！

入ってすぐのところに、

ウィーンで有名なカフェ・ラントマンが！

（ここは支店。本店はリンク沿いに。

ちなみに東京青山にもあります）

お馴染みのシュニッツェル！

ポテトサラダが付くのも定番です。

パスタ

ズッペ（スープ）　センメル（パン）付き

もちろん、シュニッツェルが主人、

息子がパスタ、私はズッペです！

一番年長者が一番食べます😂

ズッペの量が多いので、息子に半分食べてもらいました。

以前、このカフェの場所は、

もっとカジュアルな売店という感じで、

飲み物、パン、それに

長男が、かぶりついている"ランゴス"などが

気楽に買えるところでした。

ランゴスは、うすく伸ばした小麦粉の生地を

油で揚げて、仕上げに、ニンニクオイルを

塗った物です。揚げたては、熱々で、

ニンニクの風味がすごくして、

一枚でお腹いっぱいになります。

思い切りジャンクフードなのですが、

たまに食べたくなります😂

動物園の中にある有名なカイザーパビリオン

動物園の中心部にあり、ここから、

色々な動物が見られるように造られています

マリアテレジアが、家族と共に、

朝食をとった建物で、今はカフェです。

中は、すごく広くはないけれど、

天井画も豪華で、こんなところで

毎朝食べられるなんて

素敵だな〜と思います😊

動物園の壁

自ら布に包まってました😊

ひたすら動物を撮りまくる、、

自然史博物館の時と同じくらい

時間がかかります😂

園内の売店？屋台？？

可愛い〜😍を連発して

何を買おうか物色中（笑）

見た目は、ポーカーフェイスの

19歳なのですが

動物を見ると幼稚園児くらいに

なるようです😂

17年前　　同じような感じ（笑）

この時は、ベビーカーに乗せられ、

特に動物にもぬいぐるみにも

興味のない次男😅

上の子が、ぬいぐるみを買いました。

兄弟好みがそっくりです😂

ライオンの檻の前には、

可愛いライオンの像が🦁

これは、長男がまだ2歳の頃、、

25年前です。

人が少ない、、

年間パスポートを買い、

おにぎりと水筒を持って、

何度も通いました！

シェーンブルン宮殿敷地内のカフェで

アプフェルシュトゥルーデルの

実演があると知り

時間を見て行きました。

ここも、ラントマンのカフェ

普通のケーキも美味しそうです！

20分のショーを見て、

アプフェルシュトゥルーデルの試食付き

コーヒーがついていたり、

アプフェルシュトゥルーデルの

大きさによって値段が違います。

中に入ると、生地を伸ばす麺棒などが

売られていました。

左上の缶詰は、中に生地が入っています。

そのまま焼けるようです。

私は、麺棒と、

アプフェルシュトゥルーデルの作り方を

プリントしたティータオルを、

実際に使う用と保存用に

二つずつ買いました（笑）

実演スタート！

生地をうすーく伸ばしていきます

生地を上に投げました☝️

落ちてきた物を受け止めると

大きく広がっています😄

ほら、肘も透けて見えるでしょ？と😊

その生地を置く台の上に粉を振ります

わざと、大量に、、😅

ショーなので😏

アプフェルシュトゥルーデルは

このうすーーーく伸ばした生地に

調理したリンゴを包んで焼いたもの

優しく生地を引っ張りながら

リンゴを包みます

破けないのがすごいです。

家庭で、この大きさを作るのは

無理ですね💦生地が破けそう、、

溶かしバターを塗ります。

お手元のパンフレット見てねー！作り方も動画で見られますよーと。

実演は終わり、試食

私達は、カフェで早めのお昼ご飯を食べて、お腹が空いてなかったので、ハーフサイズを

ご興味ある方は、

動画検索してみてくださいね！

朝から、庭園を歩き回り、

動物園の中を延々と歩き、、

またバスに乗って帰ったので、

流石に疲れてしまい、

ホテルに戻ったら、もう、

外に出る気力ないねと

帰り道にあるノルトゼーというお店へ。

以前のブログにも少し書きましたが、

シーフードなどを食べられる

ファストフード店。

ここはシュテファンに近く、

客席も多めです。

さっと選んで、短時間で食事できます。

白身魚のフリット　ポテトと小エビ添え

シーフードパスタ

シーフードサラダ　　ワインに合います🍷

サーモンのソテー

大好きなスワロフスキー、夜でも

賑わっていました。

ホテルに戻ると、動物園で買った

お猿の親子を抱いて、ご機嫌な息子

母猿にしがみつく小猿🐒

確かに可愛い❣️

かなり気に入ったようで、ウホウホ🐵と

言いながら、母猿の手を首にしがみつかせて

はしゃいでました（笑）

この猿たちは、今も、息子の一人暮らしのベッドに寝ています😆

次はウィーンの街を歩き、古楽器博物館や

素晴らしい国立図書館など

その次にオペラ座を！

あと少しです（笑）

良かったら、お付き合いください。