焦がしバター使用のクロワッサン♪
(°∀°)b
珍しい焦がしバターのクロワッサンです♪
о(ж>▽<)y ☆
出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはハラホロサク♪クラムはふわもち♪
ヽ(・∀・)ノ
うま~い♪旨い♪
(≧▽≦)
小麦と焦がしバター広がります。
(⌒‐⌒)
説明にはズッシリ系と書いていたのですがそんな事はなく発酵バターには劣りますが普通のクロワッサンより香り豊かで美味しい。
(*^▽^*)
改善点は気持ちもう少しバターを焦がせばズッシリ系になると思います。
( ̄▽+ ̄*)
芳醇な焦がしバターが小麦を引き立てる美味な焦がしバタークロワッサンでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)